Modelo de Negocio: Taquero vs. Cybercafe
Este es un estudio serio donde se comparan 2 modelos de negocios, cualquier opinión es bienvenida.
Antes que nada le mencionare que eleji Taquero pq es una de las actividades mas
difundidas en mi pais (Mexico) ya que los ves desde muy temprano hasta ya entrada la noche.
Lo primero que uno observa en un taquero es (a expecion de algunos casos) lo sencillo e improvisado del puesto, pues van desde quien despacha desde la canasta que trae en la mano, hasta quien tiene todo un restaurante con las todas las comodidades para el caso, pasando por bicicletas, triciclos, carritos, puestos fijos y semifijos. A diferencia del cyberempresario (por llamarlo de algun modo) quien en su Garage o Local tiene que tener una serie de aparatos para poder ofrecer su servicio: Luz Aterrizada Industrial, Computadoras, Mesas Especiales, Escanner, Impresoras, Fotocopiadoras, Routers, Modems, cableado, etc. etc. con un costo de varios miles de pesos, quiza pueda comprarse lo invertido en un Cyberlocal con todo el mobiliario utilizado en el mejor restaurante de tacos y quiza hasta nos sobraria $$$.
El caso es que mientras muy de temprano digamos a las 8 el taquero ya esta en la
vendimia, el cyberempresario apenas esta barriendo y limpiando las mesas, ya para las 12 el taquero ya termino de vender su mercancia y el cyberempresario ya termino de desayunar los tacos que le fue a comprar al taquero. Y aqui viene una de las principales diferencias del modelo, mientras el cyberempresario trabaja hasta 12 horas para sacar el equivalente a 2 o 3 rentas (de su local), el taquero con la mitad del tiempo saca hasta 5-6 rentas (del local) del cyberempresario.
Pero de cuanto $$$ estamos hablando?
Un taquero invierte $500 para hacer 500 tacos, (pero no hablo de los tacos que te
preparas tu, llenadores) tacos que miden menos que el tamaño de una mano con 25-30 gramos de guisado: huevo, chicharron, molida (nunca filete, ojo) con chile, cebolla y especias, para venderlos en $5. Hablo de los tacos mas economicos he, pq tambien los hay de carne al carbon con queso, pero su precio supera por mucho los $5. El caso es que incluso durante el tiempo de un recreo de escuela primaria 30 minutos, lo niños se "devoran" literalmente esos 500 tacos y hasta piden mas ... mientras que en ese tiempo el cyberempresario espera y espera que alguien entre y le consuma una misera hora por $10 u $8 devaluados pesos e incluso el cliente pregunta "cuanto por 5 minutos ?", incluso hay clientes que dicen: "Por que tan caro el minuto" !!!!
De aqui surge una gran pregunta: ¿Cuanto $$$ inviertes para ganar cuanto $$$?
Un cyberempresario tiene que pagar en el orden de los $8,000 - $14,000 mensualmente entre rentas, servicios, sueldos, impuestos, etc. para venirse quedando con 1000? 2000? Mientras el taquero, aun si solo invirtiera 8,000 sacaria libres 32,000 ya descontada su inversion !!! y trabajando la tercera parte del tiempo que trabaja el cyberempresario quien solo saca lo suficiente para comprar tacos ...
Y eso no es todo ... mientras que para un Cybercafe se requiere "conocimiento" y alguien "letrado", para la taqueria solo se requiere alguien que quiera trabajar, aunque sea un analfabeta, eso si, que al menos sepa hacer cuentas !!!
Y aun si el negocio fracasa, el taquero solo habra perdido los $500 pesos del dia ... pero el cyberempresario a quien le vendera su equipo obsoleto y viejo si el negocio no da para mas?
Así que, de que van a ser sus tacos joven, huevo, maciza o chicharron?
Antes que nada le mencionare que eleji Taquero pq es una de las actividades mas
difundidas en mi pais (Mexico) ya que los ves desde muy temprano hasta ya entrada la noche.
Lo primero que uno observa en un taquero es (a expecion de algunos casos) lo sencillo e improvisado del puesto, pues van desde quien despacha desde la canasta que trae en la mano, hasta quien tiene todo un restaurante con las todas las comodidades para el caso, pasando por bicicletas, triciclos, carritos, puestos fijos y semifijos. A diferencia del cyberempresario (por llamarlo de algun modo) quien en su Garage o Local tiene que tener una serie de aparatos para poder ofrecer su servicio: Luz Aterrizada Industrial, Computadoras, Mesas Especiales, Escanner, Impresoras, Fotocopiadoras, Routers, Modems, cableado, etc. etc. con un costo de varios miles de pesos, quiza pueda comprarse lo invertido en un Cyberlocal con todo el mobiliario utilizado en el mejor restaurante de tacos y quiza hasta nos sobraria $$$.
El caso es que mientras muy de temprano digamos a las 8 el taquero ya esta en la
vendimia, el cyberempresario apenas esta barriendo y limpiando las mesas, ya para las 12 el taquero ya termino de vender su mercancia y el cyberempresario ya termino de desayunar los tacos que le fue a comprar al taquero. Y aqui viene una de las principales diferencias del modelo, mientras el cyberempresario trabaja hasta 12 horas para sacar el equivalente a 2 o 3 rentas (de su local), el taquero con la mitad del tiempo saca hasta 5-6 rentas (del local) del cyberempresario.
Pero de cuanto $$$ estamos hablando?
Un taquero invierte $500 para hacer 500 tacos, (pero no hablo de los tacos que te
preparas tu, llenadores) tacos que miden menos que el tamaño de una mano con 25-30 gramos de guisado: huevo, chicharron, molida (nunca filete, ojo) con chile, cebolla y especias, para venderlos en $5. Hablo de los tacos mas economicos he, pq tambien los hay de carne al carbon con queso, pero su precio supera por mucho los $5. El caso es que incluso durante el tiempo de un recreo de escuela primaria 30 minutos, lo niños se "devoran" literalmente esos 500 tacos y hasta piden mas ... mientras que en ese tiempo el cyberempresario espera y espera que alguien entre y le consuma una misera hora por $10 u $8 devaluados pesos e incluso el cliente pregunta "cuanto por 5 minutos ?", incluso hay clientes que dicen: "Por que tan caro el minuto" !!!!
De aqui surge una gran pregunta: ¿Cuanto $$$ inviertes para ganar cuanto $$$?
Un cyberempresario tiene que pagar en el orden de los $8,000 - $14,000 mensualmente entre rentas, servicios, sueldos, impuestos, etc. para venirse quedando con 1000? 2000? Mientras el taquero, aun si solo invirtiera 8,000 sacaria libres 32,000 ya descontada su inversion !!! y trabajando la tercera parte del tiempo que trabaja el cyberempresario quien solo saca lo suficiente para comprar tacos ...
Y eso no es todo ... mientras que para un Cybercafe se requiere "conocimiento" y alguien "letrado", para la taqueria solo se requiere alguien que quiera trabajar, aunque sea un analfabeta, eso si, que al menos sepa hacer cuentas !!!
Y aun si el negocio fracasa, el taquero solo habra perdido los $500 pesos del dia ... pero el cyberempresario a quien le vendera su equipo obsoleto y viejo si el negocio no da para mas?
Así que, de que van a ser sus tacos joven, huevo, maciza o chicharron?
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